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今日のおすすめは『アオリイカ』『シイラ』です。

2011年11月30日
フジテレビ無料動画サイト『つかちゃんの酔いの口 ワイド』に『お魚SUN』が紹介されてます。
http://misanga.fujitv.co.jp/episode/380
※PC、携帯(docomoのみ)!
※iTunesから視聴可能!
是非ご覧になって下さい。

◎アオリイカの刺身

◎シイラの刺身

【お刺身】
鰹(真鶴)
アオリイカ(真鶴)
本皮ハギ(真鶴)
金目鯛(真鶴) 
方々(真鶴)
カマス(真鶴)
イサキ(真鶴)
シイラ(真鶴)
鯖(真鶴)
真鯵(長崎)
生海苔(静岡・舞阪)
海鼠(真鶴)

【お料理】
じゃがバター
バイ貝煮
金目鯛の粗煮
鰯のつみれ汁
生海苔入り だし巻き玉子
マヒマヒのフライ 自家製タルタルソース
豆腐サラダ 自家製胡麻ドレッシング 
自家製 イカの塩辛 
自家製 豆腐の味噌漬け
バッテラ(鯖の押し寿司)

◎人気のバッテラ

◎純米酒「会津末廣」を飲んで「相馬漁港」を応援しよう!
「会津末廣」¥650一杯につき¥100を義援金として「相馬漁港」へ送金致ます。皆様の御協力をお願い致します。

◎当店では「福島県相馬漁港」より仕入れを致しておりましたが、震災の影響により商品の配達が非常に困難になっております。
現在は「神奈川県真鶴漁港」より仕入れを致しまして営業しております。
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